CENONE DI SAN SILVESTRO 2017
Come da tradizione ritorna il gran cenone di San Silvestro al Leone Rosso. Un appuntamento ormai immancabile per chi vuole una buona cucina al giusto prezzo,
al centro di Sorrento a pochi passi da Piazza Tasso e la grande festa per il nuovo anno organizzata nella città del Tasso. I piatti sapientemente cucinati dallo chef Giuseppe Esposito, rappresentano il giusto mix di tradizione e innovazione. Ecco il menù:
Cenone di San Silvestro 2017
Affettati misti, formaggi e fantasia di rustici
Vol-au-vent ai frutti di mare, gamberoni gratinati,insalata di seppie e alici ripiene
Risotto all’astice
Ravioli al cotechino con salsa di lenticchie
Totani e patate su crema al pesto
Tagliata di filetto con rucola e scaglie di parmigiano
con salsa ai mirtilli
Dolci delizie sorrentine
Acqua minerale
Falanghina e aglianico Cantina De Angelis
Prosecco Zonin
Tutto compreso euro 70
